La nostra è una storia di passione e tradizione, un’eredità di sapori e saperi, tramandata di generazione in generazione.
La storia
Far far away, behind the word mountains, far from the countries Vokalia and Consonantia, there live the blind texts. A small river named Duden flows.
Suspendisse a neque diam. Duis mi urna (La nostra storia).
Ci trovi in provincia di Parma, a pochi passi da Busseto e dalla casa natale di Giuseppe Verdi. È in queste terre generose che lavoriamo ogni giorno per fare del buon formaggio. Ed è qui che, oltre al Parmigiano Reggiano DOP, nascono quei prodotti che tutto il mondo ci invidia. Qualche nome? Il Prosciutto di Parma, il Culatello di Zibello, il Salame Felino, lo Strolghino e la Coppa.
La Bassa Parmense è la nostra casa, qui dove il Grande Fiume scorre lento fra i campi segnati dai filari di pioppi. Senza questa terra, non esisteremmo ed è per questo che la amiamo e la rispettiamo, come facevano i nostri avi.
Se vuoi scoprirla, ti consigliamo di percorrere uno dei tanti itinerari lungo la Strada dei Vini e dei Sapori, un’avventura per scoprire come nascono i sapori che rendono coì irresistibili le nostre tavole. E non dimenticarti dell’ultima sosta, quella nel nostro negozio, per fare la scorta di cose buone.
Un premio al nostro impegno
La passione e la perseveranza nel dar vita a questa filiera chiusa hanno fruttato al nostro Parmigiano Reggiano DOP la medaglia d’oro al “World Cheese Award 2018”, la manifestazione annuale cui partecipano i formaggi migliori al mondo.
La nostra terra
Ci trovi in provincia di Parma, a pochi passi da Busseto e dalla casa natale di Giuseppe Verdi. È in queste terre generose che lavoriamo ogni giorno per fare del buon formaggio. Ed è qui che, oltre al Parmigiano Reggiano DOP, nascono quei prodotti che tutto il mondo ci invidia. Qualche nome? Il Prosciutto di Parma, il Culatello di Zibello, il Salame Felino, lo Strolghino e la Coppa.
La Bassa Parmense è la nostra casa, qui dove il Grande Fiume scorre lento fra i campi segnati dai filari di pioppi. Senza questa terra, non esisteremmo ed è per questo che la amiamo e la rispettiamo, come facevano i nostri avi.
Se vuoi scoprirla, ti consigliamo di percorrere uno dei tanti itinerari lungo la Strada dei Vini e dei Sapori, un’avventura per scoprire come nascono i sapori che rendono coì irresistibili le nostre tavole. E non dimenticarti dell’ultima sosta, quella nel nostro negozio, per fare la scorta di cose buone.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam scelerisque pretium leo et eleifend (Galleria immagini).
