Descrizione
Il Mezzadri 85 mesi è un formaggio a pasta dura caratterizzato da un sapore molto intenso e avvolgente. Nonostante l’elevata stagionatura, non risulta piccante al gusto, rendendolo ideale per degustazioni raffinate. Perfetto da abbinare a vini pregiati o ad aceto balsamico, è altrettanto versatile in cucina, dove si sposa bene con formaggi di stagionatura più giovane. Naturalmente privo di lattosio, il Mezzadri 85 mesi garantisce un’esperienza gustativa unica e di alta qualità.
